Recta final del Concurso TOP TEN de la gastronomía peruana en el mundo
El Colegio Gastronòmico del Perù anunció la lista de los 10 restaurantes que clasifican a la gran final del concurso internacional Top Ten de la gastronomía peruana en el mundo,bajo la organización de esa entidad y el canal digital Sintonia Te Ve.
Durante una rueda mediática,el periodista Enrique Vidal,director internacional del Colegio Gastronòmico del Perù revelò que son finalistas Tentaciòn Criolla de Barcelona,España,Ceviche Barrio de Fort Laurdedale USA,Aldo restaurante en Tokio Japòn ,Poulet Brasa de Montreal Canadà y Lima Fusiòn de Quillota Chile.
Tambièn han clasificado a la gran final Señorio Criollo de Londres,Brisas Peruanas de Gènova Italia,Sumaq Ñusta de Santiago de Chile,Ajì Ceviche Bar de Orlando USA y La Mixtura de Wong en New Jersey USA.
Consultado sobre la forma de elección ,el hombre de prensa gastronómica indicó que hubo entrevistas a cada representante de los 50 restaurantes seleccionados,luego mediante la votación digital llegaron 20 a semifinales y ahora quedan 10 para la gran final el 5 de diciembre.
Asi mismo los corresponsales del canal Sintonia te ve visitaron los restaurantes y los chefs enviaron al medio de comunicación videos preparando sus principales platos con la autèntica sazòn peruana y las fusiones.
El 5 de diciembre el Colegio Gastronòmico del Perù entregarà las medallas,trofeos y diplomas a los ganadores desde el primer hasta el dècimo puesto.3 dueños de restaurantes y chefs han confirmado su viaje a Lima con tal motivo,otros se conectaràn virtualmente y se les enviarà los premios.
Màs información al Whatsapp 997977584
