El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) puso en marcha un nuevo operativo relámpago “Todos comemos lo mismo”, para fiscalizar la calidad de los desayunos que reciben los más de 4 millones de escolares en el territorio nacional en más de 67 mil instituciones educativas a nivel nacional.
Durante la supervisión a la Institución Educativa N.° 1019 Chavín, ubicada en el distrito de Breña, la ministra Lesly Shica subrayó que la seguridad alimentaria de los estudiantes representa una prioridad absoluta de su gestión. El operativo apunta a garantizar que los escolares beneficiarios del programa reciban alimentos de calidad sin irregularidades en su preparación o distribución.
“Este es un trabajo en equipo en el que participan el Ministerio de Educación, el Ministerio de Salud, de Agricultura y de Producción que busca reforzar el servicio de alimentación escolar, articulación que nos permite ir viendo las mejoras que vamos a fortalecer e incorporar para el año 2026, acompañado de todas las autoridades que nos fiscalizan y que nos ayudan a hacer un proceso más transparente”, expresó la ministra Shica.
En este operativo, el equipo de Alta Dirección del Midis así como los ministros de diversas carteras también participaron en la supervisión del estricto cumplimiento de las normas de inocuidad en la preparación de alimentos para asegurar un aporte nutricional oportuno y de alta calidad a todos los estudiantes beneficiarios.
“Esto debe estar testeado con la mayor aceptabilidad, porque como padres debemos dar alimentos enriquecidos pero que cuenten con la aceptabilidad de nuestros niños” dijo la titular del Midis.
Todos comemos lo mismo es un despliegue de supervisión masiva y simultánea impulsado por la ministra Lesly Shica, que busca verificar activamente la calidad, oportunidad e inocuidad de la entrega, preparación y consumo del servicio alimentario escolar a nivel nacional.
Con el de hoy, el alcance nacional de los operativos llega a 7564 instituciones educativas supervisadas en 4 ediciones llevadas a cabo entre los meses de noviembre y diciembre.
