Un éxito rotundo: 35 mil porciones de Pollo a la Brasa y Chifa se consumieron en un gran día de fiesta gastronómica y musical.
El parque Caballero de los Mares, en Magdalena, fue escenario este fin de semana de una verdadera fiesta que reunió a más de 12 mil personas en la primera edición del festival “Pollito con Chifa”, organizado por Filo, productora líder en entretenimiento y gastronomía. Durante un día, los asistentes vibraron al ritmo de la música y disfrutaron de la diversidad culinaria que enorgullece al Perú.
La propuesta reunió a 20 restaurantes de distintos distritos de Lima, quienes ofrecieron más de 35 mil porciones de sus mejores platos. Desde el clásico pollo a la brasa con papas doradas hasta las más creativas fusiones del chifa peruano, el festival rindió homenaje a dos de las especialidades gastronómicas más queridas y reconocidas en el mundo.
Un día para toda la familia
Desde las 11:00 a.m. del sábado, miles de familias, parejas y grupos de amigos —muchos acompañados de sus mascotas— llegaron al parque para vivir una experiencia única que combinó buena comida, música en vivo y diversas actividades. El público también disfrutó de juegos mecánicos, degustaciones gratuitas y un ambiente lleno de energía y diversión.
Una cartelera musical que hizo vibrar al público
La programación musical estuvo a la altura del evento. La inconfundible “Tigresa del Oriente” encendió el escenario con éxitos como “Un nuevo amanecer” e “Indigente”. Luego, la nostalgia noventera se apoderó del lugar con Salserín, la emblemática agrupación venezolana, que hizo corear temas como “De sol a sol”, “Un amor como el nuestro” y “Bella Ladrona”.
El ritmo pachanguero llegó de la mano de Afrodisiaco, que puso a todos a bailar con “Date la vuelta”, “Mi tiempo” y “Error”. El cierre estuvo a cargo de Orquesta Candela, uno de los grupos de cumbia más reconocidos del país, que convirtió la noche en una verdadera fiesta con “Esta noche”, “Sueña” y “Niña Chay”.
Una tradición que llegó para quedarse
Las puertas se cerraron a las 10:00 p.m., dejando a los asistentes con ganas de una segunda edición. El festival “Pollito con Chifa” no solo reafirmó la importancia de nuestra gastronomía como símbolo de identidad nacional, sino que también logró reunir a miles de personas en torno a la música, la comida y la tradición familiar.
Con esta primera edición, Filo consolida su liderazgo como la productora más importante del país en el ámbito de gastronomía y entretenimiento, prometiendo nuevas experiencias que celebren la riqueza cultural y culinaria del Perú.
