Nueve organizaciones de las cadenas productivas de palta, quinua, orégano, papa nativa y lácteos, mostrarán al mundo las riquezas productivas de la región Huancavelica en la Expoalimentaria 2023, la feria de alimentos más importante de Latinoamérica considerada la principal plataforma para los negocios internacionales que abre sus puertas del 27 al 29 de Setiembre en el Centro de Exposiciones Jockey en Lima.
Junto a los productores expositores estarán presentes 10 productores líderes de las siete provincias del departamento, quienes asistirán en calidad de pasantes con la finalidad de explorar las tendencias y asimilar nuevos conocimientos del mercado.
“Esta es una oportunidad para mostrar al Perú , al mundo que en Huancavelica se producen alimentos agroecológicos de calidad y de exportación, por ello hemos apostado por un ‘Gobierno Agrario’ para garantizar la seguridad alimentaria, en un contexto en donde estamos sintiendo los efectos del calentamiento global, cambio climático, incremento de precios de los alimentos y una posible crisis alimentaria”, afirmó el gobernador regional de Huancavelica, Dr.. Leoncio Huayllani Taype
De otro lado, indicó que la Expoalimentaria será la oportunidad para que los productores huancavelicanos fortalezcan sus conocimientos sobre las nuevas tendencias de la industria alimentaria. Así como para que establezcan contactos comerciales con los potenciales compradores nacionales e internacionales.
Algunas cifras
Según información de Asociación de Exportadores (ADEX), en el 2022, las exportaciones peruanas de palta fresca acumularon US$ 887.5 millones, posicionando a nuestro país como el tercer proveedor mundial de esta fruta.
En el caso de los granos andinos, las exportaciones peruanas se situaron en US$ 113.3 millones, destacando claramente dentro del rubro, las exportaciones de quinua que alcanzaron US$ 91.9 millones.
En su edición del año pasado, Expoalimentaria generó negocios por US$ 320 millones, cifra que se espera superar en esta edición del 2023.
De este modo, región Huancavelica se suma a lista de nueve gobiernos regionales presentes de manera activa en este importante evento latinoamericano de alimentos. Las otras regiones que participarán son Ucayali, Cusco, Ayacucho, Huánuco, Loreto, Piura, Ancash y Cajamarca.
Dato:
El gobierno regional de Huancavelica, con la participación de sus productores en este evento busca hacer que la región establezca conexiones comerciales valiosas con distribuidores, minoristas, y otros actores claves en la cadena de suministro, con el objetivo de obtener oportunidades comerciales a mediano y largo plazo.
Expoalimentaria no solo será una vitrina para los diversos productores y emperadores de la región Huancavelica sino un reto y oportunidad de negocios para mercados globales y con gustos muy exigentes con innovación propia para competir dentro y fuera del país.
