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Vitamina C contra el colesterol y triglicéridos alto

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8 El colesterol es una sustancia similar a la grasa natural que es un componente muy importante de las membranas celulares. El organismo también necesita el colesterol para sintetizar varias hormonas. El hígado utiliza el colesterol para producir ácido biliar, que absorbe las grasas en el intestino delgado.

Existen diferentes tipos de colesterol: el colesterol LDL (lipoproteína de baja densidad) y el colesterol HDL (lipoproteína de alta densidad). En ocasiones, también se mide el colesterol VLDL (lipoproteína de muy baja densidad). Estos colesteroles se llaman “lipoproteína” porque hacen referencia a los lípidos asociados a una proteína. El colesterol fluye y circula por el organismo en esta forma.

Factores de Riesgos de Colesterol Alto: Provoca un deterioro de las arterias. Los lípidos de la sangre se adhieren a las paredes interiores (endotelio) de los vasos sanguíneos. Al principio, la acumulación, o placa, presenta una consistencia esponjosa, que se endurece a lo largo de los años. Además de los niveles de lípidos elevados, también existen factores de riesgo de arteroesclerosis (vasos sanguíneos dañados) que es un desencadenante de enfermedades cardiovasculares, hipertensión, trastornos circulatorios y en los hombres, disfunción eréctil. Por ello resulta indispensable reducir el nivel de colesterol alto y evitar el endurecimiento de las arterias; Exceso de peso/obesidad; Tabaquismo; Sedentarismo; Presión sanguínea alta; Diabetes Mellitus; Niveles altos de homocisteína.

Los triglicéridos es la forma más eficiente que tiene el organismo de almacenar energía: esto es, en forma de grasa. Pueden originarse de los propios alimentos que consumes o de los producidos en el hígado. Las calorías en exceso que ingieras se almacenan en forma de triglicéridos por lo que se convierten en una reserva energética para el organismo.

Factores de riesgo de triglicéridos alto: Hay diversos factores que aumentan el riesgo de tener los niveles altos de triglicéridos como son alteraciones genéticas en el metabolismo de los lípidos, el sobrepeso y la obesidad, la presión arterial alta, el hábito de fumar, la diabetes mellitus, la ingestión de bebidas alcohólicas, las dietas ricas en grasa y calorías y algunas enfermedades.

Vitamina C contra el exceso de colesterol y triglicéridos: Es antioxidante por cuanto evita la acción de los radicales libres, evitando la formación de placas de ateromas que dañen las paredes arteriales; Reduce el colesterol malo o LDL e incrementa el colesterol HDL o bueno; La vitamina C evita la oxidación de las grasas; Ayuda a prevenir enfermedades como arteroesclerosis, infartos cerebrales, infartos de miocardio, etc. Mejora y aumenta las defensas, de esta forma se logra reducir el ataque del organismo contra tejidos propios y de esa forma, evita enfermedades degenerativas; Ayuda a reducir la tensión arterial.

Una de las características de la vitamina C es que es una vitamina hidrosoluble, es decir que se disuelve en agua, es posible eliminar su exceso, situación que no ocurre con otro tipo de vitaminas como las vitaminas A, D, E y K, las cuales se depositan el cuerpo.

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En el Día de la Cerveza, decimos ¡salud! con una BREWDOG

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Moderniza mercado peruano

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Moderniza mercado peruano

Como parte del compromiso de seguir modernizando el mercado de bebidas en el Perú, agua de mesa San Carlos anunció el lanzamiento de una novedosa caja de agua hecha con cartón totalmente ecológico. De esta manera, CBC Perú y PepsiCo proponen una nueva alternativa para los consumidores que buscan productos saludables y amigables con el planeta. La nueva caja BIB (Bag in Box) de San Carlos está hecha de cartón reciclado y trae menos tinta para reducir el impacto ambiental. Todos los componentes de este envase, desde la bolsa de plástico y aluminio que contiene el agua hasta el caño de plástico que se usa como válvula, son también 100% reciclables. La marca de agua de mesa forma parte del portafolio de Pepsi y es envasada y comercializada por CBC Perú.

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Primera botella de papel

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Primera botella de papel

Diageo fabricante de Johnnie Walker y Smirnoff, ha anunciado la creación de la pri­mera botella de alcohol 100% libre de plástico del mundo, hecha a base de pulpa de papel de madera de origen sostenible. La botella se lanzará con Johnnie Walker, el whisky escocés número uno del mundo, a principios del año próximo.

Para esta iniciativa, Diageo se ha asocia­do con Pilot Lite para lanzar Pulpex Limi­ted, una nueva compañía de tecnología de envasado sostenible pionera en el mundo. Para garantizar que la tecnología se pueda uti­lizar en todas las áreas de la vida, Pulpex Limi­ted ha establecido un consorcio de compañías de consumo masivo líderes mundiales en categorías no compe­tidoras, incluyendo a Unilever, y se espera que se anuncien más socios a finales de año. Los socios del consorcio esperan lanzar sus pro­pias botellas de papel, basadas en el diseño y la tecnología de Pulpex Limited, en 2021.

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