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Vida y sociedad

Machista con hijas

APRENDIENDO A DESAPRENDER

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Machista con hijas

El pódcast con el que Gustavo Rodríguez reflexiona sobre la crianza en nuestras familias.

El escritor peruano incursiona en el mundo del pódcast hispanohablante gracias a Podimo. Él también estuvo a cargo de la producción de cada uno de los capítulos.

Un escritor nacido en la segunda mitad del siglo XX, criado y educado entre varones en una ciudad provinciana, a quien el destino le depara tres hijas mujeres. ¿Cómo “desaprender” y cambiar una mentalidad machista? De eso trata Machista con hijas, el pódcast con el cual el reconocido escritor peruano Gustavo Rodríguez incursiona en este género.

Machista con hijas

Rodríguez usa una anécdota particular como excusa narrativa para desarrollar cada uno de los 10 capítulos y, finalmente, a manera de ensayos sonoros, nos entrega una bitácora de malentendidos y desaprendizajes que señalan un cambio de mentalidad personal que también se viene dando a nivel colectivo en el mundo. En cada capítulo, el autor narra situaciones con las que ha debido aprender a enfrentarse a diario: las minifaldas, los “noviecitos”, el alcohol, los anticonceptivos, el aborto y la violencia contra la mujer.

“Una enseñanza importante que saqué de este proyecto, en el que mis hijas han aportado su frescura y una gran tolerancia a que divulgue sus secretos, es que jamás permitiré que se me diga feminista. Siempre seré un machista en constante redención”, señala el escritor.

Machista con hijas está disponible desde este martes 27 de abril, a través de Podimo, la plataforma de pódcast que ya opera en Dinamarca, Alemania, España y en 20 países de América Latina. Esta plataforma ha llegado a Perú con este trabajo de Rodríguez, trayendo más de 50 mil podcasts en español y 650 mil en inglés, con escuchas ilimitadas online y offline, sin necesidad de iniciar sesión o registro alguno.

El autor invita a todos a escuchar gratuitamente los 10 episodios de su pódcast —y el resto de contenido liberado— a través de este enlace válido por 30 días: http://bit.ly/machistaconhijas.

 

Por: Elizabeth Zamora
@estiloyesoterismo

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Vida y sociedad

“Demoliendo Mitos”: La iniciativa de tres jóvenes para cambia el mundo a través de la nutrición

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“Demoliendo Mitos”

Pasión por el emprendimiento, la sostenibilidad, mejorar la calidad alimenticia, incentivar el deporte son los pilares de este trabajo.

Cortometraje protagonizado por Eduardo Lama, Renzo Cateriano y Raisa Lama, lleva a los navegantes en un viaje por San Martín, Áncash y Cusco; lugares que han servido en la investigación y creación de Demolitor, la primera barra alimenticia peruana de alto contenido proteico, ganadora del premio “Future Agro Challenge 2019, en Grecia y la protagonista de este documental.

“Demoliendo Mitos” proyecta la pasión por la nutrición y la búsqueda de alternativas sostenibles a la alimentación no solo de atletas y deportistas de alto rendimiento, sino también, contra la lucha de desnutrición y la anemia que afecta a nuestro país y a nivel mundial; esto gracias al principal ingrediente nutricional del producto: Harina hecha con la larva del escarabajo tenebrio molitor, el cual tiene una concentración de proteínas y minerales mucho más alta que las fuentes comunes (carne de res) además de causar menos daño al ambiente, volviéndolo un alimento sostenible y revalorizando a la agroindustria nacional.

“Este documental nos permite derrumbar prejuicios sobre los insectos y su papel en relación a la nutrición”, comenta Eduardo Lama; creador de la empresa Ento Piruw y Demolitor, e ingeniero agrónomo. “Cuando Raisa, Renzo y yo decidimos crear nuestro emprendimiento y la barra Demolitor; lo hicimos porque creemos en que podemos mejorar la alimentación, no solo de atletas; sino también de personas con algún problema nutricional. Esperamos que con esta película el público despierte su apreciación por estos pequeños insectos que pueden contener un gran apoyo para nuestro planeta”; agregó.

“Demoliendo Mitos”

Cabe señalar que, el filme cuenta con los testimonios de deportistas como Inti Carranza (ex jugador del club Cienciano), Alder Tinta (ultra maratonista y Trail runner) y Jean Carlo Prada (Experto en Capoeira), Y ya se encuentra disponible en las redes sociales, de manera gratuita.

“En mayo de 2019, Ento Piruw (nombre del emprendimiento) disputó la final nacional en esta premiacion resultando ganador a nivel nacional. La final global en diferentes categorías se realizó en Tesalónica (Grecia) y obtuvimos el premio global a la Mejor Propuesta Nutricional con la línea para deportistas llamada Demolitor (nombre de la barra energética)”, comentó a Sputnik Eduardo Lama, ingeniero agrónomo y parte del equipo de Ento Piruw.

“Las fuentes tradicionales de proteína como la carne, usan una elevada cantidad de agua, entre 15.000 litros para producir 1 kilo de carne, además de altas emisiones de gases de efecto invernadero. En Ento Piruw desarrollamos un protocolo para la crianza masiva en laboratorio del Tenebrio Molitor y producir 1 kilo de este insecto con tan solo 2 litros de agua”, indica Lama.

La barra Demolitor, sostienen sus creadores, contiene 52% de proteína, así como ocho veces más hierro que la carne. Por otro lado, para su elaboración también se ha empleados otros insumos del país andino, como la planta kiwicha y la leguminosa tarwi, ambas oriundas de las zonas alta de la sierra, además de cacao.

También indican que su consumo no sólo es óptimo para atletas y personas que practican deporte, sino también para aquellas que están sometidas a intenso trabajo intelectual al promover la regeneración muscular y la oxigenación en el cuerpo.

Alfa Promoeventos, empresa mexicana con más de 20 años de experiencia en la realización de seminarios y actualizaciones profesionales para la industria de alimentos y bebidas en México, consciente de que la especialización en la producción y aporte de proteínas es una de las grandes tendencias dentro del sector alimentario, presenta el Seminario de Tecnología y Aplicación de Proteínas en Alimentos y Bebidas (Teórico-Práctico), a celebrarse los próximos 26 y 27 de noviembre en el Hotel Crowne Plaza WTC de la Ciudad de México.

Para poder ver más información del proyecto, pueden entrar a sus redes sociales del Facebook https://www.facebook.com/demolitor.

 

Elizamhe@gmail.com

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Comenzó la carrera por una beca enfocada en las ventas

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Comenzó la carrera por una beca enfocada en las ventas

Los seleccionados recibirán tablets y señal de internet para cumplir con el plan de estudios.

Ya están en competencia y los futuros participantes deben estar atentos a otra convocatoria para poder acceder a una de las mil becas del Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE) para cursos en ventas y atención al cliente, cajero comercial y operario de almacén, los que se han convertido en una gran oportunidad para muchos jóvenes.

Se trata de una beca en la que están postulando nacionales y extranjeros residentes en la región Lima que se encuentren sin empleo formal en los últimos tres meses o que actualmente no se encuentren estudiando. Así se busca superar situaciones precarias debido a la pandemia por el coronavirus.

Los seleccionados recibirán tablets y señal de internet para que reciban sus clases y realicen una correcta ejecución del plan de estudios. Asimismo, durante la capacitación serán acompañados por expertos quienes los orientarán en búsqueda de empleo y guiarán durante los primeros meses de haber accedido a un puesto de trabajo.

En estas convocatorias se asignará un 5% de becas para personas con discapacidad; hijos de quienes estén dentro del Registro Único de Víctimas (RUV) de la violencia que afectó al país entre 1980-2000; así como ciudadanos que sufrieron lesiones de gravedad y deudos de los fallecidos en las movilizaciones del 10 al 14 de noviembre del 2020 así como del 1 y 3 de diciembre de dicho año.

Además de los requisitos citados, deben tener secundaria completa; contar con DNI, carné de extranjería o permiso temporal de permanencia; no estar matriculado en alguna institución superior universitaria o no universitaria; ni tener parentesco o afinidad con algún trabajador o prestador de servicios del MTPE. La anterior fue la beca Empleabilidad Digital que en alianza con Cisco Perú logró beneficiar a 3 mil jóvenes en todo el país

 

Elizamhe@gmail.com

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Lima sería el primer foco turístico de reactivación

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Lima sería el primer foco turístico de reactivación

Ya hacía falta para poder generar mayores puestos de trabajo. Con el propósito de convertir a la capital en el primer destino turístico inteligente del Perú y promover la reactivación económica de uno de los sectores más afectados por la pandemia a causa del virus, la municipalidad limeña está implementando el proyecto de señalización que comprende carteleras y tótems con códigos QR.

De esta manera, la Municipalidad de Lima por medio de este sistema redirige a 49 audioguías bilingües (inglés y español), además de un tour 360º que permite conectar la Plaza Mayor de Lima con la plaza San Martín y que abarca 14 puntos turísticos. Además, como parte de esta iniciativa, habilitará 25 puntos de Wi Fi gratuito en zonas de alto flujo de personas.

Estas acciones, que buscan mejorar la experiencia turística del visitante local, nacional y extranjero, incluyen visitas guiadas presenciales y virtuales a los principales atractivos y talleres artesanales de la ciudad, promocionando la oferta del destino Lima a través de los canales de comunicación de Visita Lima.

Algunas de las iniciativas que ya están disponibles son los recorridos virtuales “Déjame que te cuente”, los minirrecetarios “Lima de antaño” y las revistas digitales “Visita Lima”.

 

Elizamhe@gmail.com

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