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Economía

2.1 millones de pavos ofertan por las fiestas

Por sus grandes beneficios para la salud, el consumo per cápita de carne de pavo sigue creciendo y llega a 1.2 kilogramos al año.

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Pavos

Un total de 2.1 millones de pavos para serán ofertados para atender a los consumidores en las festividades tradicionales de Navidad y Año Nuevo, lo que representa un ligero crecimiento de 0.7% con relación a la campaña del año 2018, informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

De acuerdo con la información de la Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas del Minagri, durante los últimos cinco años, la oferta de pavo, creció a una tasa anual de 0.04%.

Para esta campaña de fin de año, se observa que la oferta de pavo representa el 62% de la producción nacional anual. La oferta de pavo proviene exclusivamente de la producción local.

Del mismo modo, el peso promedio del pavo oscilará entre 5.5 y 11.0 kilogramos por unidad y la comercialización se realizará principalmente a través de cadenas de supermercados, ventas corporativas y centros de acopio de aves vivas en Lima Metropolitana.

Asimismo, la producción de pavo vivo durante el presente año, viene aumentando ligeramente, y se tiene previsto que al cierre de 2019, se pueda obtener un alza de 0.2%, comparado con el año 2018.

PRODUCCIÓN NACIONAL

De otro lado, para este año, del total de la producción nacional, el 76% se destina como pavo entero y el 24% como pavo trozado.

Del total de pavo entero beneficiado, el 81% es orientado a cubrir las fiestas tradicionales de Navidad y Año Nuevo, el 18% a la venta regular nacional y el 2% se exporta como pavo entero congelado. Asimismo, del total de pavo trozado, el 99% es destinado para consumo nacional y el 1% para exportación.

Sobre las exportaciones de carne de pavo, el Minagri dio a conocer que para el cierre de año se logrará la colocación de 465 toneladas. La carne de pavo exportada se registra como pavo entero (79%) y pavo trozado (21%), y los países destinatarios son, primordialmente, Colombia y Panamá.

También para el 2019 las importaciones de carne de pavo alcanzarán las 10,063 toneladas, creciendo en 9.1% con relación a lo registrado el año pasado 2018.

GRANDES BENEFICIOS

En los cinco últimos años, se observa un comportamiento sostenido del consumo de la carne de esta ave que va creciendo a una tasa anual de 2%.

El consumo de carne de pavo tiene grandes beneficios que son harto conocidos por las personas que sufren de colesterol.

Es un alimento con bajo nivel de colesterol, pero además con un alto valor nutricional, pues por cada 100 gramos de esta deliciosa carne blanca podemos encontrar 20 de pura proteína. Además, a diferencia de las carnes rojas es un alimento de fácil digestión, en opinión de nutricionistas.

ALGO MÁS

Solo en el presente año, el consumo per cápita de carne de pavo alcanzaría los 1.2 kilogramos, lo que representa un crecimiento de 6.9% con respecto al año 2018.

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Economía

Reiniciarán construcción de más de 6,880 viviendas

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Reiniciarán construcción de más de 6,880 viviendas

Este año se culminará la reconstrucción de 6,886 viviendas en 12 regiones afectadas por el fenóme­no El Niño Costero (FEN), informó el ministro de Vivienda, Construcción y Saneamiento, Rodolfo Yáñez.

A partir de julio, se reanudará la ejecución en 5,383 viviendas en el ámbito urbano y 1,366 en el ámbito rural. A ello se suman otras 137 viviendas nuevas que se ejecutarán este año y que están a cargo de promotores inmobilia­rios.

Las obras respetarán los protocolos sanitarios para evitar la propagación del nuevo coronavirus.

Las regiones donde se ejecutarán estas obras son Áncash, Arequipa, Ayacu­cho, Cajamarca, Huancave­lica, Ica, Lima, La Libertad, Lambayeque, Loreto, Piura y Tumbes.

Durante su presenta­ción ante la Comisión Es­pecial al seguimiento al proceso de reconstrucción en las zonas afectadas por el Fenómeno de El Niño Costero, perteneciente al Congreso de la República, el ministro Yáñez explicó que entre el 2017 y junio del 2020 se han recons­truido 20,866 viviendas, de un total de 33,684, lo que representa un 62% de avance.

El Ministerio de Vivien­da, Construcción y Sanea­miento (MVCS) lleva a cabo estas reconstrucciones a través del Bono Familiar Habitacional (BFH), en las modalidades de Cons­trucción en Sitio Propio y Adquisición de Vivienda Nueva, y del Programa Nacional de Vivienda Ru­ral.

OBRAS DE AGUA Y SANEAMIENTO

Rodolfo Yáñez tam­bién señaló que hasta el momento se han ejecutado 238 intervenciones en agua y saneamiento a cargo del MVCS (de un total de 738), las cuales han beneficiado a 219,632 ciudadanos.

A fines de este año, se estima tener 406 interven­ciones concluidas, lo que beneficiará a 274,167 per­sonas afectadas por el FEN. Las regiones que contarán con estas obras son Tum­bes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Áncash, Lima, Ica, Arequipa, Huancavelica, Cajamarca y Ayacucho.

Asimismo, el MVCS, a través del Programa Me­joramiento Integral de Barrios (PMIB), ejecutará este año 29 intervencio­nes de pistas y veredas, en el marco de la recons­trucción. Estas se ubican en Piura (4), Tumbes (18) y Lambayeque (7).

De otro lado, ayer el Gobierno autorizó la re­anudación de las activida­des relacionadas al sector Vivienda, Construcción y Saneamiento en las zonas urbanas de los departa­mentos de Arequipa, Ica, Junín, Huánuco, San Martín, Madre de Dios y Ancash, las cuales to­davía no contaban con la aprobación para reiniciar dichas operaciones.

A través de la Resolu­ción Ministerial Nº 132-2020-Vivienda, publicada ayer en el diario oficial El Peruano, se autorizó la reanudación de acti­vidades en las zonas ur­banas establecidas en el numeral 1.3 del artículo 1 del Decreto Supremo N° 117-2020-PCM, el cual aprobó la Fase 3 de la reac­tivación económica.

 

ALGO MÁS

Las actividades autorizadas son: suministro de agua; evacuación de aguas residuales; gestión de desechos y descontaminación; construcción y actividades inmobiliarias.

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Economía

Dólar a la baja por repunte de metales

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Cotización del dólar cerró con ligera baja

La cotización del dólar bajó ligeramente frente al sol al cierre de la sesión cambiaria, en línea con el desempeño variado de la moneda extranjera en la región, ante la expec­tativa de la evolución del coronavirus en el mundo y ante el fuerte repunte de los metales básicos.

En efecto, a las 13:30, hora local (18:30 GMT), la cotización de venta del dólar estadounidense se situó en 3.523 soles en el mercado interbancario (entre bancos), nivel inferior al de la jornada previa de 3.538 soles.

El precio de la moneda estadounidense en el merca­do paralelo o casas de cambio fue de 3.55 soles; mientras que en las ventanillas de los principales bancos se cotizó en 3.62 soles.

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Economía

PetroTal: desarrollo del lote 95 será un éxito

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PetroTal: desarrollo del lote 95 será un éxito

El actual contexto de pandemia que se vive en el país y que ha evidenciado las limitaciones y deficiencias que existen en la región Lo­reto, no será obstáculo para continuar con el desarrollo del Lote 95, el cual solo será exitoso si va acompañado del éxito y empoderamiento de las poblaciones, afirmó la empresa PetroTal.

Desde el inicio de nues­tras operaciones hemos eje­cutado programas sociales y de acompañamiento para potenciar las actividades económicas de las zonas de influencia”, señaló Ronald Egúsquiza, gerente general de PetroTal, durante su parti­cipación en el Conversatorio “Amazonía Petrolera, Nuevos Escenarios post-pandemia.

“El enfoque que le damos al desarrollo del Lote 95 es claro, tenemos que avanzar en el cierre de brechas y em­poderamiento de las pobla­ciones. Solo así, el proyecto será exitoso”, añadió.

Asimismo, dijo que el principal propósito con las poblaciones y su desa­rrollo económico es que sus emprendimientos no solo se posicionen en el merca­do regional, sino también en el mercado nacional y, por qué no, en el interna­cional.

“Los aportes que hemos brindado a través de tecno­logía a sectores como el de agricultura, piscicultura o in­dustria agropecuaria, hacen posible que se incremente de cinco a diez veces la produc­tividad de los emprendimien­tos locales”, aseguró.

“PetroTal no busca ser una empresa que reemplace al Estado, por el contrario, busca ser un aliado del Eje­cutivo para que a la región Loreto lleguen los servicios básicos que tanta falta hacen; los recursos petroleros que tienen para 50 años más y deben ser aprovechados hoy para beneficio de la pobla­ción antes que reemplacen por energías renovables”, concluyó.

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