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Salud

¿Qué comer en las fiestas de fin de año?

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Comiendo hamburguesa gigante

Las fiestas de fin de año, son sin duda, algunas de las fechas más esperadas por muchos; sin embargo también conllevan a distintos eventos y cenas en donde no se puede evitar comer demás. Con la finalidad de cuidar su salud aun en año nuevo, la Dra. Cecilia Solis-Rosas, endocrinóloga y parte del consejo de nutrición de Herbalife, nos da algunos sencillos tips para los próximos días:

1.- No dejes de tomar desayuno: empieza tomando un buen desayuno que incluya el consumo de frutas, pan integral con queso fresco o aceitunas. Estas opciones indicadas te ayudarán en la misión de no ganar peso.

2.- Come algo ligero antes de las cenas de medianoche; puedes picar algo liviano como un par de huevos duros, atún con ensalada fresca o un vaso de yogurt, así no llegamos con hambre a la cena buscando comer demás.

3.- Cuida las cantidades y combinaciones; una buena alternativa es servir la mitad de tu plato con ensalada y la otra mitad con pavo y/o lechón sin piel, escoge entre el puré de manzana, arroz o camote, pero no juntes las tres opciones.

4.- La hora el brindis: con moderación 1 ó 2 copas de vino o champagne, recuerda el alcohol nos da una aporte importante de calorías “huecas o vacías” por eso debemos evitar tomar en exceso.

5.- El momento de compartir con la familia. Mientras menor sea la sobremesa, mejor será, así evitaremos la tentación de picar o repetir.

6.- No olvides mantenerte activo aun en estas fechas. Y no dejes de caminar, por lo menos 30 minutos. Aprovechemos estos días en que los chicos están de vacaciones para organizar actividades al aire libre como caminar, ir al parque en bicicleta o realizar juegos en familia.

Recuerde bien:

1. Es mejor llegar a la cena en ayunas: Falso. No comer nada durante el día te provocará un hambre excesivo y arrasarás con toda la comida. Mejor llega con un apetito moderado.

2. Las sopas son ideales para aguantar: Falso. Generalmente las sopas y cremas navideñas son muy altas en grasas y te aportan muchas calorías. Desgrásalas bien antes de calentarlas o cómete un sándwich y una ensalada.

3. Mejor palitos en lugar de pan: Falso. Algunos de estos alimentos empaquetados llevan grasas. Es preferible que acompañes la cena con una pieza de pan integral.

4. El vino tinto no engorda: Falso. El vino tinto es algo más ligero que el blanco, pero sí aporta una buena cantidad de calorías. Bebe solo dos copas con la cena.

5. Hay postres menos calóricos: Falso. Los pasteles, helados y dulces varían de características, pero todos son auténticas bombas calóricas. De preferencia consume frutas con yogurt light y almendras.

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Mejora tu fertilidad con vitamina C

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Mejora tu fertilidad con vitamina C

La infertilidad es una enfermedad que afecta a las parejas donde se les imposibilita la oportunidad de tener un hijo de manera natural o la dificultad para lograr o mantener un embarazo.

En las mujeres, estos problemas de fertilidad se pueden presentar de diferentes causas: Gonorrea no tratadas, falta de ovulación (los ovarios no liberan óvulos), trompas de Falopio bloqueadas (el esperma no puede llegar al óvulo), óvulos de mala calidad, endometriosis, fibromas uterinos, entre otras. En los hombres, se pueden presentar por: Gonorrea no tratadas, bajo recuento de espermatozoides (no tener suficiente esperma en el semen), baja movilidad de los espermatozoides, espermatozoides no formados adecuadamente, semen tan espeso que los espermatozoides no pueden moverse fácilmente, ausencia de espermatozoides en el semen, etc.

La Vitamina C en hombres: Mejora la calidad de los espermatozoides incluso en los fumadores. Protege a los espermatozoides del daño provocado por la oxidación. Reduce la aglutinación de los espermatozoides llegando a recuperar la fertilidad.

Un estudio ha demostrado que la vitamina C tiene propiedades antioxidantes, que pueden ayudar a reparar la molécula de ADN del espermatozoide

La Vitamina C en mujeres: Favorece la adhesión del embrión al útero, pues mejoraría la calidad del tejido conectivo y de los vasos sanguíneos, reduciendo la posibilidad de un aborto espontáneo; ayuda a controlar los niveles de estrógenos y progesterona en personas con niveles anormales de hormonas.

En altas dosis, como parte del tratamiento alternativo de fertilidad, constituiría una terapia muy eficaz tanto para los problemas de fertilidad en la mujer, como en el hombre.

– Calle Caminos del Inca 545 – San Miguel. – Calle Monte Rosa 233 Of. 608 – Chacarilla

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CONTRA EL TABAQUISMO

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Vitamina C CONTRA EL TABAQUISMO

¿SABÍAS QUÉ?

Unnuevo estudio realizado por científicos de EEUU yla India recientemente publicado por la revista ProceedingsoftheNationalAcademyofSciencesof USA,confirma que la Vitamina C proporciona protección completa contra el daño pulmonar en el enfisema provocado por el humo del tabaco porque al interactuar el humo con la antioxidante vitamina C, este perdería su capacidad de provocar oxidación o daño en las proteínas del pulmón.

El consumo de tabaco bloquea la asimilación de ciertos nutrientes esenciales para la salud del cuerpo como son las vitaminas y minerales. Las deficiencias vitamínicas pueden exacerbar algunos de los principales problemas de salud a los que los fumadores están expuestos.El humo del tabaco disminuye la oxigenación de los tejidos, afectando la nutrición de la piel; La nicotina provoca una disminución de la circulación y el monóxido de carbono compite con el oxígeno por la hemoglobina, disminuyendo así la cantidad de oxígeno que llega a los tejidos periféricos. La piel se pondrá áspera, quebradiza, con pérdida de elasticidad, grisácea y apagada.

La vitamina C contribuye a la reparación celular de los pulmones en los casos de personas que recién dejan de fumar. El humo del cigarrillo afecta directamente a los macrófagos alveolares, responsables de la defensa inmune de los pulmones. La vitamina C ayuda a que el sistema inmunológico recobre su función protectora.

La vitamina C es uno de los antioxidantes más potentes que existe, ya que es fundamental un buen aporte para así mantener unas células en óptimas condiciones, y evitar el ataque por los radicales libres provenientes del exterior, que son los causantes del envejecimiento prematuro de las mismas.

– Calle Caminos del Inca 545 – San Miguel. – Calle Monte Rosa 233 Of. 608 – Chacarilla

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CÓMO PREVENIR EL ENVEJECIMIENTO PREMATURO DE LA PIEL

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Envejecimiento

Sabias que a partir de los 25 años, aproximadamente, aparecen los primeros signos visibles del envejecimiento en la superficie de la piel.

El envejecimiento afecta a cada capa de la piel: *Capas epidérmicas: Una disminución de la producción de lípidos en la superficie de la piel y la renovación celular más lenta representan una mayor probabilidad de aspereza y sequedad. La piel es menos eficiente para auto-curarse, y una reducción de la función inmunitaria puede dar lugar a un aumento de las infecciones en la piel, conjuntamente con una cicatrización más lenta de las heridas. *Capas dérmicas: A partir de los 25 años de edad se observa una reducción anual del 1% del colágeno, declinación de la elastina, dando lugar a una desorganización del tejido cutáneo. La reducción de la elasticidad hace que la piel sea más propensa a lesionarse y a que se rompan vasos capilares. *Capas subdérmicas: En las capas más profundas, los cambios más notables residen en el tamaño y el número de las células que almacenan lípidos en la capa adiposa.

Dentro de los signos y síntomas tenemos las arrugas que se conocen como líneas de la risa o patas de gallo. Las finas líneas pueden localizarse también en las mejillas. En la frente, las arrugas se perciben como líneas horizontales, y pueden estar desencadenadas por la expresión facial y tienden a ser más profundas en el trascurso del tiempo. Las líneas verticales, de menor tamaño, entre las cejas están causadas por el fruncido de las mismas.

También tenemos la pérdida de volumen que en ocasiones difícil de identificar, la pérdida de volumen se conoce también a veces como piel descolgada, pérdida del contorno, cuello de pavo; luego tenemos la pérdida de densidad más corriente en mujeres de edad postmenopáusica, se manifiesta en la superficie en forma de piel más delgada y débil. afecta a toda la cara en lugar de asentarse en determinadas zonas, aparece junto a una disminución de la luminosidad y una tendencia a una piel más apagada.

Dentro de la prevención tenemos una adecuada nutrición una dieta sana, rica en frutas y verduras, asegurará una ingestión de antioxidantes que pueden ayudar a limitar los efectos dañinos de los radicales libres sobre la piel.

La vitamina C endovenoso demostró ser un tratamiento rejuvenecedor altamente eficiente, con mínimos efectos adversos. Logra aumentar la flexibilidad, tono y resistencia de los tejidos. A nivel de piel, el colágeno es el componente más abundante (30 %), aporta elasticidad y firmeza; también mejora la cicatrización de heridas, reparar lesiones en la piel, por la exposición directa a los rayos del sol.

El abandono del tabaquismo contribuirá a mejorar el aspecto de la piel al excluir los productos químicos y la nicotina presentes en los cigarrillos.

– Calle Caminos del Inca 545 – San Miguel. – Calle Monte Rosa 233 Of. 608 – Chacarilla

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