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Economía

Precio del dólar cerró en alza

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Tipo de cambio de monedas

El precio del dólar subió ligeramente frente al sol al inicio de la sesión cambiaria, ante la mayor demanda de la moneda estadounidense en el mercado local, en línea con el desempeño de esta divisa en la región y en un contexto, de caída del precio del oro en el exterior.

La venta se situó en 3.300 soles en el mercado interbancario, nivel superior al de la jornada previa de 3.296 soles.

En el mercado paralelo se vendió a 3.31 soles, mientras que en los bancos se cotizó en 3.35 soles.

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Economía

Pisco, quinua, kiwicha y café conquistan Japón

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Pisco, quinua, kiwicha y café conquistan Japón - Feria de Perú en el extranjero

Compromisos comerciales por 12.3 millones de dólares lograron las 12 empresas peruanas que participaron en el Foodex Japan 2019, uno de los principales eventos asiáticos especializado en alimentos y bebidas, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

Del total, 3.3 millones de dólares se materializaron durante la feria y nueve millones de dólares corresponden a expectativas de ventas a concretarse en los siguientes doce meses.

El stand peruano exhibió productos como palta, café, alimentos congelados (mango y palta), derivados del cacao y otras frutas.

También se ofreció procesados como vegetales en conservas, frutas, quinua, postres, pestos y tapenades, además de aceites vegetales naturales con omega 3, antioxidantes, aceite y snacks de sacha inchi y frutas deshidratadas, entre otros.

En el pabellón, decorado con la marca Super Food Perú, se ofreció a los visitantes una cata y degustación de nuestra bebida bandera bajo la nueva marca ‘Pisco, Spirit of Peru’ y se realizó una demostración gastronómica con palta, quinua, kiwicha y cacao.

Foodex Japan es la mayor feria comercial de alimentos y bebidas en la región Asia-Pacífico. Se realiza hace 40 años y es un punto de referencia para tener conocimiento sobre las nuevas tendencias de consumo.

CONQUISTANDO ASIA

Es importante mencionar que las exportaciones peruanas del sector agropecuario a Asia sumaron 566 millones de dólares en 2018, lo que mostró un incremento de 26.8% en relación al año anterior. China, Corea del Sur, Hong Kong y Japón representaron el 80% del total enviado a ese continente.

Las exportaciones a Japón sumaron 67 millones de dólares, mostrando un aumento de 13.8%. Los principales productos enviados fueron espárragos congelados (16 millones de dólares), paltas frescas o secas (14 millones de dólares), frutos congelados, principalmente arándanos y mandarinas (siete millones de dólares), bananas frescas tipo Cavendish (cuatro millones de dólares) y mangos (cuatro millones de dólares), entre otros.

ALGO MÁS

La feria se realizó del 5 al 8 de marzo en la localidad de Chiba, cerca de Tokio, y fue ampliamente visitada por compradores de Corea del Sur, China, Taiwán, Tailandia, Hong Kong, Estados Unidos, Singapur y Malasia, entre otros.

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Economía

Política energética a largo plazo

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viceministra de Electricidad, Patricia Elliot

La política energética que viene desarrollando el Perú tiene una visión a largo plazo, que promueve la producción y el uso eficiente de la energía en un marco de desarrollo sostenible, afirmó la viceministra de Electricidad, Patricia Elliot.

En la inauguración del Peer Review on Energy Efficiency in Perú, que se desarrolla en Lima del 18 al 22 de marzo, Patricia Elliot comentó que como país y como Ministerio de Energía y Minas tenemos retos orientados a implementar el etiquetado de eficiencia energética.

“También debemos implementar las auditorías energéticas, las fichas de homologación de uso obligatorio en el sector público, así como la evaluación de alternativas tecnológicas para el uso de vehículos eléctricos en nuestro país”, agregó.

La viceministra de Electricidad sostuvo que las políticas y programas de eficiencia energética que se vienen desarrollando en nuestro país “son acciones para la reducción de gases de efecto invernadero como parte de la contribuciones del Perú para hacer frente a la lucha contra el cambio climático”.

En otro momento de su intervención, Elliot agradeció la visita de los expertos del Centro de Investigación de Energía Asía Pacífico (APERC) por las recomendaciones que dejarán al final del evento las mismas que se implementarán para mejorar la eficiencia energética en el país.

Indicó que Peer Review on Energy Efficiency in Perú es un “espacio para reunir al Estado, la Academia, la sociedad civil y el sector privado, para dar a conocer nuestro avances y la importancia que tiene la eficiencia energética en nuestras vidas y el acontecer del país”.

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Economía

Sanipes capacita a ocho municipios

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Sanipes capacita a ocho municipios

El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) capacitó a fiscalizadores e inspectores municipales de ocho distritos de Lima Metropolitana sobre buenas prácticas de manipulación e inocuidad alimentaria en productos pesqueros y acuícolas, en el marco de las actividades programadas por Semana Santa.

La capacitación permitirá a las autoridades municipales, realizar sus actividades de fiscalización a los establecimientos que se dedican al expendio de productos pesqueros y acuícolas dentro de sus respectivas juridicciones en cumplimiento de la normativa sanitaria.

Durante el taller de fortalecimiento, la presidenta de Sanipes, Mónica Saavedra Chumbe, resaltó la importancia del trabajo que realizan las municipalidades para garantizar la inocuidad de los productos hidrobiológicos en la cadena productiva.

Asimismo, Saavedra Chumbe pidió a los fiscalizadores e inspectores de los municipios intensificar el trabajo en los centros de abastos. “Ustedes tienen la posibilidad de ingresar a los mercados y restaurantes, no solo para ver las buenas prácticas sino también la infraestructura y tomar decisiones que salvaguarden la seguridad de los productos”, enfatizó.

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