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Oligosacárido HMO: salud y defensas con la leche materna

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La pediatra y gerente médico de Abbott Laboratorios, Isabel Vera, da detalles del oligosacárido de la leche materna (HMO por sus siglas en inglés) que es un nutriente o componente que ha merecido la atención de especialistas a nivel mundial por sus propiedades en beneficio de los bebés. Brinda salud y defensas en el recién nacido e incluso se puede agregar a las conocidas fórmulas.

—¿Qué tan importante es la leche materna en el desarrollo del recién nacido?

—Es fundamental, la lactancia materna es la primera forma de nutrir al recién nacido, no hay comparación, es lo mejor y tiene un componente denominado HMO que tiene muchas funciones entre ellas proteger al bebé, descubiertas recientemente.

—De qué se trata este componente denominado HMO que se encuentra en la leche materna.

—Hace muchos años se han descubierto muchos nutrientes que son componentes de la leche materna como los oligosacáridos que sus iniciales en inglés son HMO. Los últimos estudios vienen de hace 20 años pero no se sabía a ciencia cierta lo maravilloso de sus funciones y además no se podía aislar de manera que se podía agregar a una formulación (fórmula para beber los bebés). Lo cual es bueno.

—¿Cómo actúa en el cuerpo de los niños?

—Tiene tres beneficios, diría los más importantes. El primero que tiene un efecto prebiótico que es el alimento de la flora que vive en nuestro intestino, que es la parte buena que está conviviendo con otras bacterias que no son tan buenas, pero que sirve para mantener un equilibrio. Para tener a favor el crecimiento de las buenas, ellas necesitan de alimento, este alimento normalmente llamado fibra prebiótica lo encontramos en muchos alimentos, el bebé que lacta lo obtiene de su leche materna. Otro beneficio y muy importante es que el HMO se convierte en un antiadherente, como un barniz en el intestino para que las bacterias malas no se peguen, las engaña, lo que hace es que cuando vienen las bacterias malas en vez de pegarse a la célula se pega al HMO porque tiene la misma estructura y se las lleva y las elimina por heces. Pero también se absorbe en la sangre y no necesita esperar a llegar hasta el colon como pasa con los prebióticos, con esto ayuda a que el bebito produzca más defensas, es decir tiene un efecto inmunológico.

—¿Tiene que ver entonces mucho con el aparato digestivo del bebé?

—El bebé que toma leche materna se enferma menos, tiene menos problemas digestivos, estreñimiento o malestares gastrointestinales. Cuando le das fórmula pueden empezar estos problemas. Con este componente en la leche materna los bebés tienen menos infecciones digestivas y también respiratorias.

BUENA LACTANCIA

—En ese sentido, doctora, ¿es adecuado el porcentaje o el número de bebés que lactan en el Perú?

—Claro, es maravilloso. El esfuerzo de todos los profesionales de la salud debe ser incentivar la lactancia materna, pero el Perú tiene el más alto índice de prevalencia de lactancia materna en la región, lo cual es bueno, puede llegar al 70 u 80 % sobre todo en los primeros seis meses de nacido que es lo principal.

—Entonces, ¿Por qué ocurre que, según el INEI, el 13.1% de menores hasta 5 años o más tiene problemas de desnutrición?

—Justamente los primeros años de vida es para formar los cimientos para una buena talla, para un buen sistema digestivo, para no enfermarse. Una de las estrategias para combatir esto es la lactancia materna y el consumo de alimentos ricos en nutrientes pero ya después entran a tallar aspectos sociales y económicos que pueden generar este problema.

—Para informar a las mamás jóvenes, ¿se puede dar fórmula y lactar a la vez?

—Sí claro, eso se llama lactancia mixta y eso se da cuando la mujer empieza a trabajar. Ella hace el esfuerzo, se extrae la leche y tranquilamente la puede dejar en el refrigerador, es en ese momento en que puede usar la fórmula, si puede darle leche materna, aunque sea un poco, mejor.

—Hasta los seis meses.

—Hasta allí es exclusiva, pero a partir de allí por más buena, a los seis meses ya debe comer. Hay investigaciones que señalan que el bebé puede lactar hasta los dos años pero ya debe comer, porque de ahí convierte lo principal para él.

FICHA TÉCNICA

La doctora Isabel Vera es gerente médico de Abbott Laboratorios.

-En Perú ya se ha incluido el ingrediente HMO 2FL en las fórmulas Similac 3. Se ha lanzado hace un mes.

ALEJANDRO ARTEAGA

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Radio Disney en vivo llega este jueves a Perú

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Se trata de un nuevo y original formato  de conciertos que se presenta desde hace más de 6 años en los diferentes países en los que se encuentra Radio Disney. En esta primera edición en Perú, el show contará con las actuaciones de CNCO, Diego Torres, David Bisbal, Lali y Piso 21.

El show, de más de 3 horas de duración, combina un formato original de experiencias para el público y actuaciones de los principales artistas del momento con sus músicos en vivo. Los espectadores recibirán una gran cantidad de sorpresas junto a sus artistas favoritos. En esta primera edición de RADIO DISNEY VIVO en Perú, se presentarán CNCO, Diego Torres, David Bisbal, Lali y Piso 21. Además, habrá concursos increíbles para los asistentes con la participación de artistas en pantalla, todo en un clima festivo y emotivo que es la característica esencial de RADIO DISNEY.

DATOS

En esta primera edición el show se realizará el Jueves 24 de mayo a las 8:30pm en el Jockey Club – Pelousse.  Además las entradas estarán disponibles en todos los módulos de Teleticket de Wong y Metro o a travès de la web  www.teleticket.com.pe. Descuentos con tarjetas Ripley.

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Paolo Guerrero: Comerciantes de Gamarra elaboran la “bandera guerrera”

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Caravana en apoyo a Paolo Guerrero

Comerciantes del emporio Comercial de Gamarra le mostraron su apoyo al delantero Paolo Guerrero, quien se pierde – hasta el momento – el Mundial Rusia 2018, tras la suspensión de 14 meses por parte del Tribunal Arbitral del Deporte, tras haber dado positivo en un control antidopaje en octubre del año pasado. (más…)

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“Perico” León ídolo de Alianza y del fútbol peruano

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Pedro Pablo León García o simplemente “Perico” León

Pedro Pablo León García o simplemente “Perico” León, es para muchos el mejor punta de lanza de la historia de Alianza Lima. “El gran Perico León” como escribió el doctor Félix Figueroa en la histórica polka “Perú Campeón”, es quizá el mejor centrodelantero que tuvo el fútbol peruano.

Fue, según opinión del propio Pelé, un jugador que de haber nacido en Brasil, hubiera jugado por ese país en México 1970. Destacó como un extraordinario cabeceador, dueño de un quiebre corto y de una brillante capacidad para definir y pasar, en perspectiva genial, en juego de conjunto con magia recreativa. Sus goles de fuera del área, picardía típica del jugador peruano, fuerza, guapeza e inteligencia molecularmente integradas, hizo de “Perico” un espectáculo. Sus paredes eran geniales, admiradas hasta por los rigurosos argentinos de la revista El Gráfico de esa época. Comparado con Antônio Vieira “Coutinho”, compadre de Pelé en el Santos, y aún con el propio Rey del fútbol, “Perico” fue tentado por el propio club paulista.

LINCEÑO DE CORAZÓN

Nacido en Lima, el 29 de junio de 1943, su nombre de pila se debe a que nació el Día del Pescador, fecha que reza en el santoral como San Pedro y San Pablo, en el barrio de Garcilaso de la Vega, en el distrito de Lince.

“Perico” pertenece a una familia de excelentes jugadores que marcaron época desde las décadas de 1950 y 1960 en todo campeonato barrial que se realizara tanto en la famosa cancha de la legendaria Gran Unidad Escolar Melitón Carvajal como en la del Bosque Matamula. Sus hermanos, Teófilo y Daniel, delanteros malabaristas y quimbosos, fueron igualmente protagonistas imprescindibles en las batallas futboleras de la Liga de Lima.

CÓMO LO DESCUBRIERON

Se le atribuye al ex dirigente aliancista Alfonso De Souza Ferreira el haber descubierto a “Perico” y contó en una oportunidad.

De camino a su oficina en León Velarde, en Lince, había muchos terrenos y allí jugaban al fútbol. “Yo pasaba con mi carro y me gustaba ver a los que jugaban. Un día vi a un ‘negrito’ con un pantalón descosido por todos lados, que se llevaba (fácilmente) a los veinte, treinta que jugaban con él. Tendría 8 o 9 años”. De Souza Ferreira lo llevó un martes a su casa, día en que por tradición la familia del dirigente comía arroz con frejoles negros con seco o bistec apanado y tamales.

“Le pregunté si quería jugar por el Alianza.

Sí, señor –me dijo. Apenas hablaba.

¿Tienes papá?

No.

¿Tienes mamá?

No. Vivía con su abuelita.

¿Ya almorzaste?

Sí.

¿No quisieras comer unos frijolitos?

Sí, sí …”

En otro momento, se le acercó la señora que cocinaba y le dijo:

“Señor, ya almorzó. Le serví un plato así grandazo con seco y todito se lo comió y luego volvió a comer otro plato más. Luego yo fui donde el muchacho y le pregunté qué plato había almorzado antes. Mi té con limón – me contó (…)

Eso es lo que había almorzado el pobre negrito. Le pregunté a mi señora si le gustaría que nos quedásemos con el muchacho y ella aceptó. Dicho y hecho, fui a buscar a su abuela y el muchacho se quedó aquí hasta que se casó”; dijo De Souza Ferreira.

Pedro Pablo León García o simplemente “Perico” León, en la selección peruana con Teófilo Cubillas

A “Perico” se le atribuye la creación del apelativo“Nene” a Teófilo Cubillas.

CON LA BLANQUIROJA EN UNA ERA GLORIOSA

En la Bombonera crispó los nervios de los argentinos con el “cuento” del short que se le descosió en pleno partido.Todo este teatrín se armó en el camarín.

Pedro Pablo León García o simplemente “Perico” León, en Alianza Lima

Ídolo indiscutible en Alianza Lima, jugó en ese equipo hasta 1970.

SU DEBÚT CON ALIANZA LIMA

Debutó en Primera División en 1960, jugando por Alianza Lima y destacándose por su habilidad, picardía y por ser autor de goles de magnífica factura. Se quedó en el club blanquiazul hasta 1970. Fue campeón de la Liga peruana en 1962, 1963 y 1965. Jugó la Copa Libertadores de América de 1964 (marcando 3 goles) y 1966 (marcando 2 goles). En la segunda mitad de los años 60 conformó una de las mejores delanteras en la historia del club (una nueva versión del llamado “Rodillo Negro”) junto a Julio Baylón, “Pitín” Zegarra, Teófilo Cubillas y Luis “Babalú” Martínez. “Perico”, pícaro y alegre, le pondría el apodo de “Nene” a Teófilo Cubillas, debido a su juventud (tenía 17 años) y al nulo apego al alcohol y la bohemía de este último. En 10 años con Alianza Lima jugó 227 partidos y marcaría 104 goles.

Muchos recuerdan todavía los golazos que marcó en los clásicos con Universitario de Deportes, el que le anotó al legendario Lev Yashín -la “araña negra” del Dínamo de Moscú- y los tres que le hizo al Botafogo de Brasil con el gran Garrincha, entre una de sus tantas perlas.

PERIPLO EN ECUADOR Y EL RETORNO

En 1971 ficha por el Barcelona SC de Ecuador, formando un binomio letal con Alberto Spencer, logrando el campeonato ecuatoriano. En 1972 reedita una buena actuación y termina como el segundo goleador del torneo. En esos dos años hizo 24 tantos en 49 partidos. También marcó dos goles en Copa Libertadores.

Una curiosidad es que el 22 de setiembre de 1971, “Perico” enfrentó por primera vez a Alianza Lima, el club de toda su vida; pero lo hizo con el Barcelona, equipo que goleó 4 a 1 al cuadro blanquiazul, siendo la gran figura de una noche que acabó entre lágrimas y fogatas en el Nacional.

En 1973 regresó a Alianza Lima y marcaría 11 goles; al año siguiente jugó por Juan Aurich de Chiclayo;en 1975 por el Unión Tumán de Lambayeque y entre 1976 y 1977 lo haría en el Deportivo Municipal donde se desempeñó como técnico-jugador, marcando 7 tantos.

Finalmente en 1978 emigró al fútbol venezolano para jugar por el Deportivo Galicia, donde mostró destellos de su clase ganando la Copa Venezuela. Se retiró en 1980.​

Pedro Pablo León García o simplemente “Perico” León

CON LA BLANQUIROJA

Debutó con la Selección nacional en la Copa América de 1963 realizada en Bolivia, anotó 2 goles al dueño de casa y a Ecuador. Desde ese momento fue el indiscutido centrodelantero de la blanquiroja.

En las eliminatorias para el Mundial de Inglaterra 1966 Perú no tuvo suerte pero “Perico” marcó 3 goles a Venezuela en Caracas. “Perico” jugó su último partido el 28 de marzo de 1973, en el partido que Perú venció a Paraguay por 1-0 en Lima.Actualmente radica con su familia desde más de hace veinte años en Union City, New Jersey. Está casado y trabaja en una empresa textil.A nadie le quedó duda que el centro delantero se entregó en cuerpo y alma cuando se trató de defender al país.

Pedro Pablo León García o simplemente “Perico” León, en la selección peruana

Inolvidable gol a Mario Cejas que permitió ganarle a Argentina en Lima.

HISTÓRICO GOL A ARGENTINA

Las eliminatorias para México 1970 fueron completamente distintas y gracias a “Perico”, se marcó un antes y un después en la historia del balompié nacional. “Perico”integró el notable equipo peruano que eliminó a la Argentina. El partido de Ida Perú lo ganaría precisamente con un magistral gol de Perico, tras pase de 20 metros de Héctor Chumpitaz, Perico amortiguaría la pelota con el pecho, giraría sobre Roberto Perfumo, su marcador, y avanzaría, después de este fantástico autopase, y definiría cruzado. Un señor gol de ensueño. Luego en el partido de vuelta en La Bombonera de Buenos Aires, Perú le empataba a la Argentina 2-2, logrando su clasificación. El moreno ídolo afirma que por la trascendencia es el mejor gol de su vida, el que mayor felicidad le dio porque “ese gol inició el camino al Mundial de México 70, significó el comienzo de una nueva era del fútbol peruano”, sin duda la más brillante.

Pedro Pablo León García o simplemente “Perico” León, en la selección peruana, se baja el short o pantalón

Para generar nerviosismo “Perico” simuló haberse roto el short.

EL PANTALÓN DESCOSIDO

Mil y una anécdotas se cuentan de su larga trayectoria deportiva, siendo la más famosa la del short que se le descosió en La Bombonera. Ante la histérica desesperación de los jugadores argentinos y las pifias de la tribuna, los jugadores peruanos se demoraron una eternidad haciéndole rueda mientras se cambiaba el pantalón roto. El short, por supuesto, estaba ya semidescosido desde el camarín y toda esta demora enfrió al equipo argentino que había salido a la cancha a arrasar con todo.

ANÉCDOTA DEL CALLEJÓN

Ya en México 1970 tras el terremoto del 31 de mayo. Perú debutaba el 3 de junio con Bulgaria y para calmar a los jugadores el jefe de equipo les pidió tranquilidad, que no había problemas en la familia, aunque el sismo había dejado más de 50 mil muertos en el Callejón de Huaylas.

Dicen que “Perico” se levantó y respondió al dirigente “no puede ser, pues, profe, ¿tanta gente había en ese callejón?”.

LADO OSCURO

En el 2012 el expresidente de Alianza Lima,Alberto Masías, sorprendió a muchos con fuertes revelaciones acerca del lado oscuro de “Perico” León.

“Puede pelearse con su esposa, pero sus hijos siempre serán sus hijos. Ahora es bisabuelo, pero ni los conoce”, dijo.

“Yo de niño era admirador de ‘Perico’. La vida me llevó a ser padrino de su hija y de sus nietos, a quienes él desgraciadamente abandonó por razones seguramente familiares con su exesposa. Sin embargo, yo los acogí y les di educación. Hoy en día los nietos de ‘Perico’ han terminado el colegio y están avanzando en la vida”, reveló.

Hay muchos jugadores que destacan por su habilidad deportiva, pero en lo personal la mayoría no son buen ejemplo”, agregó.

SIEMPRE CON EL PERÚ

Recientemente, “Perico” León estuvo presente en el Hard Rock Stadium alentando a la selección peruana en el triunfo 2 a 0 sobre Croacia en cotejo preparatorio para el Mundial Rusia 2018.

Su presencia no pasó desapercibida por la hinchada nacional, quien saludó al histórico delantero y le mostró su cariño con frases como “Perú te ama” o “eres un baluarte para el país”, a lo que “Perico” respondió con gestos de agradecimientos.La propia selección peruana también resaltó el momento y lo compartió vía Twitter. “Pedro Pablo León, mundialista con Perú, estuvo alentando a la Selección en el partido con Croacia”, publicaron.

ERNESTO TOLEDO BRÜCKMANN

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