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Feria gastronómica FILO presenta su cuarta edición

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En esta oportunidad, FILO, presentará a los mejores diez representantes de comida italiana en Perú, los cuales, como en todas sus ediciones, fueron elegidos por su comunidad en redes sociales. Estarán presentes: Danica, La Piccolina, Punto Italiano, Veggie Pizza, La Vaca Loca, Spizza, La Forchetta, Mamma Lola, La Traviata y Forneria 850.

Asimismo, habrá algunos invitados especiales como la heladería Blu, Neira Café Lab y postres a cargo de la pastelería Fausta, la cual donará parte de su recaudación a la organización “Un Plato por El Autismo”. También, estará presente la marca H2OH!, el acompañamiento perfecto para los mejores platos con sus originales sabores Narancheto y Limoneto.

El evento se realizará en los Domos Art de la Costa Verde el sábado 19 de mayo y espera recibir un gran número de comensales desde las 12pm. Los asistentes podrán pasar un gran momento en familia y con amigos probando los mejores platos de pastas en este festival único en Lima.

Además habrá música en vivo, que estará a cargo de las bandas Tourista, Ves tal vez y La Ficción. El precio de las entradas es de 20 soles en preventa por Joinnus y de 30 soles en puerta. También se llevará a cabo una promoción, en la que, subiendo una foto al fanpage de Tambo con una H2OH!, los usuarios podrán ganar entradas dobles al evento. Por esta oportunidad, los restaurantes ofrecerán platos alrededor de 15 soles.

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Delfines Hotel & Convention Center presenta propuesta ideal para la hora del almuerzo

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Delfines Hotel & Convention Center presenta propuesta ideal para la hora del almuerzo

Delfines Hotel & Convention Center ha preparado para todo el público, una propuesta ideal para tener un almuerzo con platos balanceados, de muy buen sabor y saludables. Se trata del Fresh Market, que está disponible de miércoles a viernes de 1:00 p. m. a 4:00 p. m. en las instalaciones del moderno restaurante Delphos Bistró. Esta promoción tiene vigencia hasta el 29 de marzo.

Este concepto de almuerzo incluye una variada estación de ensaladas con mix de lechugas, zanahorias, tomates, zucchinis, cebolla en aros, pepinillos, betarragas, col, aceitunas; pasta salada; taco bits; canapé con tomate, queso fresco y albahaca; cebiches y tiraditos; platter de vegetales de temporada frescos; platter de frutas mixtas; wrap de verdura fresca con pollo; diversas causas y makis.

Las proteínas serán servidas a la mesa y podrá combinar su ensalada con pescado o pollo a la plancha, medallones o enrollado de cerdo (de acuerdo al día), medallones de lomo o lomo saltado. En cuanto a guarniciones, podrá encontrar arroz, vegetales y papas doradas o fritas. Además, podrá degustar diferentes vinagretas como la balsámica, de mostaza, griega, italiana, de yogurt y ranch.

El chef Neeraj Vij y su equipo ha elaborado esta novedosa propuesta llamada Fresh Market, para todos aquellos que busquen una opción refrescante y deliciosa para la hora del almuerzo, en la que también se incluye una variada mesa de postres donde encontrará carpaccio de piña, tarta de fruta tropical, frío de fresa, mouse de yogurt y kiwi, entre otros. El costo es de S/ 69 por adulto y S/ 38 por niño.

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Colegios de Lambayeque, La Libertad, Junín y Arequipa fueron premiados con capital semilla por parte de CARE Perú y Scotiabank

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Colegios de Lambayeque, La Libertad, Junín y Arequipa fueron premiados con capital semilla por parte de CARE Perú y Scotiabank

Como parte del programa “Educación, finanzas e inclusión” que desarrolla CARE Perú en cuatro regiones del país, se entregó el “Premio Scotiabank al Emprendimiento”. Con ello, estudiantes de nivel secundaria consiguieron capital semilla para poder continuar con sus proyectos en sus colegios y comunidades.

Instituciones educativas como Julio César Tello, Daniel Alcides Carrión y Juan Aurich Pastor de Lambayeque; Horacio Zevallos y Túpac Amaru II de La Libertad, Mayta Cápac, Jorge Basadre y Nuestra Señora de la Medalla Milagrosa de Arequipa; y, los colegios Luis Aguilar Romaní y La Victoria de Junín, participaron de este concurso.

“El objetivo de este concurso era mostrar los resultados de la formación que hemos brindado a los docentes y estudiantes; empoderándolos para que puedan generar ingresos y desarrollando capacidades y habilidades emprendedoras y del siglo XXI que les servirá para la vida; como la perseverancia, planificación, trabajo en equipo, regulación de emociones y la cultura del ahorro”, señala Maclovio Olivares, vocero de CARE Perú.

Se premiaron iniciativas de negocio como la del colegio Daniel Alcides Carrión de Lambayeque, donde alumnos de tercer año de secundaria elaboraron adornos hechos a base de mate burilado, material de su comunidad y con diseños iconográficos de la cultura Muchik.

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Cómo enseñar a los más pequeños a cuidar el agua

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Racionamiento de agua potable caño grifo llave

Es importante enseñar a los niños, desde que son pequeños que el agua es un bien escaso que debemos usar con responsabilidad, por lo que hay que inculcarles hábitos que ayuden a ahorrar el agua.

Bajo ese escenario y en el marco del Día Mundial de la Educación Ambiental, que se conmemora cada 26 de enero, Acciona Agua Perú, empresa líder en la gestión del ciclo enseña a los padres a cuidar el recurso hídrico junto con sus hijos, de manera sencilla y divertida.

•Enséñele cómo reutilizar el agua: puede pedirle al pequeño regar las plantas con el agua residual con la que lava o coce las frutas y verduras. Lo ideal es que a partir de los dos años, ellos ayuden a realizar esta tarea, bajo la supervisión de un adulto.

•Pídale que verifique el cierre de caños: sobre todo cuando se lavan los dientes, ya que puede quedar goteando el grifo. De preferencia, que utilice un vasito, así le será más práctico hacerlo.

•Sugiérale que tome una ducha rápida: aunque a los pequeños les encante darse baños largos mientras juegan con sus juguetes, llenar una bañera entera supone un gasto enorme de agua. Lo recomendable es que tome una ducha de 5 minutos, lo que permite ahorrar 3,500 litros de agua al mes. También puede captar el agua que sale del caño antes de que alcance la temperatura de su agrado y utilizarla para otro fin.

•Cree juegos que promuevan el cuidado del agua: por ejemplo, sus hijos pueden tener la misión de ser inspectores del agua y verificar que el grifo de los lavaderos de la casa estén bien cerrados; al bañarse deben cerrar la ducha mientras se enjabonan y tratar de evitar a toda costa el desperdicio del agua. Si te parece bien, puedes premiarlos por sus buenas acciones.

•Busque ayuda en libros infantiles: lea cuentos o cómics junto con sus hijos y hábleles sobre la importancia de cuidar y conservar el agua para nuestras vidas, ello será de gran ayuda para concientizarlos desde pequeños.

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