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Estadio Fútbol Club, amplía su propuesta gastronómica con el “Desayuno Mundialista”

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En junio, el Perú vivirá con gran emoción, una cita tradicional y esperada, el “Campeonato Mundial de Fútbol Rusia 2018”, pero este Mundial será diferente porque después de 36 años, nuestra selección estará presente para seguir alimentando el furor de sus hinchas.

Ante ello, el Estadio Fútbol Club está calentando el ambiente y anticipándose al gran evento ofreciendo a sus clientes y a los amantes de la ‘Bicolor’ el “Desayuno Mundialista”, una propuesta que emerge del compromiso de revalorizar nuestros productos, nuestros sabores y nuestra gastronomía que tantas veces nace de la mente colectiva del pueblo y de su paladar.

“Hemos traído los mejores sabores de la casa, del barrio, de las carretillas y sangucherías a nuestros salones, pasando por nuestra alta cocina”, manifestó el Chef Omar Hinojosa.

Desde una deliciosa empanada de lomo o un pan con palta, con tortilla, con pollo, con jamón del país y un clásico de los hogares peruanos, pan con salchicha huachana hasta un sabroso pan con chicharrón, todos hechos con pan recién horneado, pan de la casa y acompañado de una “tremenda” taza (con su “yapa”) de quinua; un cereal peruano que contiene un gran porcentaje de proteínas y considerado un buen alimento desde la época preincaica, nos evoca a los sabores de antaño, sabores con ADN que nos identifican y que son también del peruano de hoy.

“Hace 10 años nadie tomaba quinua en el desayuno, hoy es infaltable a la hora de iniciar el día”, agregó el chef.

El Estadio F.C. invita a todos al restaurante ubicado en Jirón de la Unión 1047 – Lima, de lunes a sábado a partir de las 7:30 a.m. a 11 a.m.

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Delfines Hotel & Convention Center presenta propuesta ideal para la hora del almuerzo

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Delfines Hotel & Convention Center presenta propuesta ideal para la hora del almuerzo

Delfines Hotel & Convention Center ha preparado para todo el público, una propuesta ideal para tener un almuerzo con platos balanceados, de muy buen sabor y saludables. Se trata del Fresh Market, que está disponible de miércoles a viernes de 1:00 p. m. a 4:00 p. m. en las instalaciones del moderno restaurante Delphos Bistró. Esta promoción tiene vigencia hasta el 29 de marzo.

Este concepto de almuerzo incluye una variada estación de ensaladas con mix de lechugas, zanahorias, tomates, zucchinis, cebolla en aros, pepinillos, betarragas, col, aceitunas; pasta salada; taco bits; canapé con tomate, queso fresco y albahaca; cebiches y tiraditos; platter de vegetales de temporada frescos; platter de frutas mixtas; wrap de verdura fresca con pollo; diversas causas y makis.

Las proteínas serán servidas a la mesa y podrá combinar su ensalada con pescado o pollo a la plancha, medallones o enrollado de cerdo (de acuerdo al día), medallones de lomo o lomo saltado. En cuanto a guarniciones, podrá encontrar arroz, vegetales y papas doradas o fritas. Además, podrá degustar diferentes vinagretas como la balsámica, de mostaza, griega, italiana, de yogurt y ranch.

El chef Neeraj Vij y su equipo ha elaborado esta novedosa propuesta llamada Fresh Market, para todos aquellos que busquen una opción refrescante y deliciosa para la hora del almuerzo, en la que también se incluye una variada mesa de postres donde encontrará carpaccio de piña, tarta de fruta tropical, frío de fresa, mouse de yogurt y kiwi, entre otros. El costo es de S/ 69 por adulto y S/ 38 por niño.

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Colegios de Lambayeque, La Libertad, Junín y Arequipa fueron premiados con capital semilla por parte de CARE Perú y Scotiabank

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Colegios de Lambayeque, La Libertad, Junín y Arequipa fueron premiados con capital semilla por parte de CARE Perú y Scotiabank

Como parte del programa “Educación, finanzas e inclusión” que desarrolla CARE Perú en cuatro regiones del país, se entregó el “Premio Scotiabank al Emprendimiento”. Con ello, estudiantes de nivel secundaria consiguieron capital semilla para poder continuar con sus proyectos en sus colegios y comunidades.

Instituciones educativas como Julio César Tello, Daniel Alcides Carrión y Juan Aurich Pastor de Lambayeque; Horacio Zevallos y Túpac Amaru II de La Libertad, Mayta Cápac, Jorge Basadre y Nuestra Señora de la Medalla Milagrosa de Arequipa; y, los colegios Luis Aguilar Romaní y La Victoria de Junín, participaron de este concurso.

“El objetivo de este concurso era mostrar los resultados de la formación que hemos brindado a los docentes y estudiantes; empoderándolos para que puedan generar ingresos y desarrollando capacidades y habilidades emprendedoras y del siglo XXI que les servirá para la vida; como la perseverancia, planificación, trabajo en equipo, regulación de emociones y la cultura del ahorro”, señala Maclovio Olivares, vocero de CARE Perú.

Se premiaron iniciativas de negocio como la del colegio Daniel Alcides Carrión de Lambayeque, donde alumnos de tercer año de secundaria elaboraron adornos hechos a base de mate burilado, material de su comunidad y con diseños iconográficos de la cultura Muchik.

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Cómo enseñar a los más pequeños a cuidar el agua

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Racionamiento de agua potable caño grifo llave

Es importante enseñar a los niños, desde que son pequeños que el agua es un bien escaso que debemos usar con responsabilidad, por lo que hay que inculcarles hábitos que ayuden a ahorrar el agua.

Bajo ese escenario y en el marco del Día Mundial de la Educación Ambiental, que se conmemora cada 26 de enero, Acciona Agua Perú, empresa líder en la gestión del ciclo enseña a los padres a cuidar el recurso hídrico junto con sus hijos, de manera sencilla y divertida.

•Enséñele cómo reutilizar el agua: puede pedirle al pequeño regar las plantas con el agua residual con la que lava o coce las frutas y verduras. Lo ideal es que a partir de los dos años, ellos ayuden a realizar esta tarea, bajo la supervisión de un adulto.

•Pídale que verifique el cierre de caños: sobre todo cuando se lavan los dientes, ya que puede quedar goteando el grifo. De preferencia, que utilice un vasito, así le será más práctico hacerlo.

•Sugiérale que tome una ducha rápida: aunque a los pequeños les encante darse baños largos mientras juegan con sus juguetes, llenar una bañera entera supone un gasto enorme de agua. Lo recomendable es que tome una ducha de 5 minutos, lo que permite ahorrar 3,500 litros de agua al mes. También puede captar el agua que sale del caño antes de que alcance la temperatura de su agrado y utilizarla para otro fin.

•Cree juegos que promuevan el cuidado del agua: por ejemplo, sus hijos pueden tener la misión de ser inspectores del agua y verificar que el grifo de los lavaderos de la casa estén bien cerrados; al bañarse deben cerrar la ducha mientras se enjabonan y tratar de evitar a toda costa el desperdicio del agua. Si te parece bien, puedes premiarlos por sus buenas acciones.

•Busque ayuda en libros infantiles: lea cuentos o cómics junto con sus hijos y hábleles sobre la importancia de cuidar y conservar el agua para nuestras vidas, ello será de gran ayuda para concientizarlos desde pequeños.

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