Contáctanos

La alimentación saludable en riesgo

Publicado

en

La Industria de alimentos procesados en alianza con la Comisión de Defensa del Consumidor presidida por el fujimorismo, busca aprobar una ley que deje sin efecto la obligación de etiquetar de forma clara las advertencias de Alto en Azúcar, Sal, Grasas Trans y Saturadas, establecidas en el Reglamento de le Ley de Alimentación Saludable. El plazo para aprobar el Manual de Advertencias venció el 15 de octubre pero el Gobierno incumple.

Una vez superado el escándaloPura Vida de Gloria, las cosas han vuelto a la normalidad. No es novedad que los grandes medios de comunicación no informen del riesgo a pesar de las denuncias de diversas instituciones; cientos de miles de dólares diarios ingresan a la TV por publicidad de comida chatarra. Si bien el MINSA ha hecho una buena propuesta de etiquetado, el Ministro D’Alessio no ha defendido la reglamentación ni las advertencias.

CHACRA VS MÁQUINA
La industria utiliza mentiras, medidas verdades y tergiversaciones para asegurar su billetera. Una es que si seguimos regulando los alimentos ultra procesados eso va a derivar en que se prohíba o restrinja el acceso a la comida peruana; la otra es que la comida chatarra solo llega a un porcentaje mínimo de la población. La primera afirmación es casi un chiste y hasta un desprecio a la culinaria nacional; la segunda no cuenta con data objetiva y es como si dijéramos que no existan normas de seguridad en el trabajo porque la mayoría de trabajadores son informales.

Si bien puede haber otros alimentos con contenidos altos en azúcar, grasa o sal, el punto es el efecto que produce el ultra procesamiento de sustancias alimenticias que terminan convertidas en polvos, líquidos o sólidos que concentran niveles inadmisibles para la salud. No hay comparación posible entre un fruto extraído de la tierra y un producto elaborado en máquinas luego de pasar por decenas de procesos físicos y químicos.

DAÑOS, LECHE, VENTAS
Los daños que estos productos infringen a la salud de niños y adultos están largamente documentados en relación con las enfermedades crónicas, cáncer, obesidad, malnutrición y sobre peso. Esos daños cuestan a los sistemas de salud miles de millones de dólares anualesque pagamos con nuestros impuestos. En el caso peruano el porcentaje de recursos que se dedica a las enfermedades crónicas va en aumento y será insostenible.

Pero los señores de la industria, los medios que reciben su publicidad y el fujimorismo, se zurran en las evidencias y pretenden que nuestros niños y niñas sigan afectando su salud de forma irremediable con la desregulada yexagerada promoción de estos productos. No es casualidad que Perú sea el país donde la venta de comida chatarra ha crecido más en los últimos años; la industria lo sabe y no está dispuesta a dejar de ganar.

Un asunto bastante indicativo del poder industrial, es que el propio reglamento haya excluido de toda regulación y advertencias a los sucedáneos de leche materna, las famosas fórmulas que de leche no tienen casi nada. Ello, a pesar de su enorme contenido de azúcar, y de evidencias incontrastables de que los niños que la consumieron, frente a determinadas situaciones de salud, tienen muchas más probabilidades de morir y enfermar.

SALUD VS NEGOCIOS
Estamos frente a un asunto de salud pública y de derecho a la salud. Llegará el momento en que los productos ultra procesados deban ser retirados del mercado o tener impuestos proporcionales al daño que causan en salud. Hoy lo que ha generado la contra ofensiva de la industria es la obligación de que los peruanos sepamos si un producto tiene alto contenido de azúcar, sal o grasas.

Debido a esta realidad es que la Organización Mundial de la Salud ha producido enorme evidencia sobre las consecuencias de seguir afectando nuestra dieta, y la propia Asamblea General de la ONU el 2010 estableció como prioridad enfrentar las causas de las enfermedades crónicas como lo es la alimentación chatarra. En el Perú la sociedad civil ha conformado la Plataforma por la Alimentación Saludable, y este lunes 6 estaremos en el Congreso en defensa de la salud de todos.

Seguir leyendo
Anuncio

Política

Total respaldo al juez Concepción Carhuancho

Publicado

en

Marcha movilización protesta y respaldo a Richard Concepción Carhuancho

La población volvió a salir a la calle en Lima, Cusco y otras ciudades, para expresar su rechazo a la separación del juez Richard Concepción Carhuancho del caso de lavado de activos del partido Fuerza Popular, liderado por Keiko Fujimori. Y para exigir su reposición.

En Lima, el objetivo de esta manifestación frente a la sede principal del Poder Judicial fue defender a Richard Concepción ante esta injusta disposición.

Una bandera peruana inmensa cubría gran parte de la avenida Paseo de los Héroes Navales y muchos levantaban pancartas con el rostro de Carhuancho, en una expresión espontánea de apoyo con un plantón que fue convocado por los colectivos No a Keiko y Keiko No Va, entre otros, mediante las redes sociales.

Los manifestantes reclamaron que haya justicia, porque no es posible que los supuestos y demostrados corruptos hagan lo que quieran en nuestro país, y lo saquen porque él está avanzando firme en las investigaciones, según dijo un estudiante.

Carhuancho estaba representando a los jueces probos que luchan contra las mafias enquistadas en el Estado y las que han protegido a César Hinostroza y a Pedro Chávarry. Por eso la protesta de la población.

Marcha movilización protesta y respaldo a Richard Concepción Carhuancho

EN CUSCO

Otra gran movilización recorrió las principales calles del Cusco, lideradas e integradas por organizaciones estudiantiles, políticas y sociales, que expresaron su respaldo al trabajo firme del juez Concepción.

Algunos funcionarios del Poder Judicial le siguen haciendo daño al país, y pretenden castigar a este magistrado solo por haber ejercido su derecho a la libre expresión y decir una verdad que los peruanos la conocen. Por eso el pueblo cusqueño se movilizó.

ALGO MÁS

Representantes de diversas organizaciones ciudadanas, asistentes a las protestas, señalaron a Diario UNOque los próximos días se realizarán más movilizaciones y protestas hasta que el juez sea repuesto en este caso.

Seguir leyendo

Política

Tiene el camino jurisdiccional para revertir esta decisión

Publicado

en

José Luis Lecaros

El presidente del Poder Judicial, José Luis Lecaros, lamentó la decisión que aparta al juez Richard Concepción Carhuancho de las investigaciones a Fuerza Popular e indicó que las partes tienen abierto el camino jurisdiccional para revertir esa situación.

“La presidencia del Poder Judicial lamenta que el juez Richard Concepción Carhuancho haya sido apartado del proceso a su cargo por dar declaraciones que no abonan a su labor como juez, ya que la fundamentación y firmeza de sus resoluciones hablan por sí mismas”, escribió en sus redes sociales.

Indicó que la presidencia del Poder Judicial, como ente administrativo, no tiene influencia ni responsabilidad en las decisiones jurisdiccionales adoptadas por sus jueces.

Seguir leyendo

Política

No hay argumentos para apartar al juez

Publicado

en

Julio Arbizu

El exprocurador anticorrupción Julio Arbizu señaló que no hay argumentos suficientes para que la Segunda Sala Penal Nacional de Apelaciones decidiera apartar al juez Richard Concepción Carhuancho de la investigación que se le sigue a integrantes de Fuerza Popular por el presunto delito de lavado de activos mediante el caso cocteles.

No obstante, Arbizu señaló que, por ser una resolución judicial, debe ser respetada, pues se ha seguido una línea de argumentos. Pese a ello, remarcó que hay una serie de cuestionamientos sobre al menos uno de los integrantes de dicha sala judicial y “no cualquier cuestionamiento”.

Sobre la afirmación de que el juez no era imparcial, Arbizu recordó que “es el mismo juez Carhuancho que impuso prisión preventiva para Ollanta Humala y Nadine Heredia, con lo cual se muestra que no hay ningún sesgo ideológico, no hay argumentos suficientes para tomar esta decisión”, enfatizó.

Seguir leyendo

Lo más reciente

Marcha movilización protesta y respaldo a Richard Concepción Carhuancho Marcha movilización protesta y respaldo a Richard Concepción Carhuancho
Políticahace 13 horas

Total respaldo al juez Concepción Carhuancho

La población volvió a salir a la calle en Lima, Cusco y otras ciudades, para expresar su rechazo a la...

José Luis Lecaros José Luis Lecaros
Políticahace 13 horas

Tiene el camino jurisdiccional para revertir esta decisión

El presidente del Poder Judicial, José Luis Lecaros, lamentó la decisión que aparta al juez Richard Concepción Carhuancho de las...

Julio Arbizu Julio Arbizu
Políticahace 13 horas

No hay argumentos para apartar al juez

El exprocurador anticorrupción Julio Arbizu señaló que no hay argumentos suficientes para que la Segunda Sala Penal Nacional de Apelaciones...

Martín Vizcarra Cornejo Martín Vizcarra Cornejo
Políticahace 13 horas

Vizcarra en total desacuerdo

El presidente Martín Vizcarra manifestó su total desacuerdo con el retiro del juez Richard Concepción Carhuancho de las investigaciones por...

Carlos Monge Carlos Monge
Políticahace 13 horas

La mafia contraataca porque teme lo que viene del Brasil

“Como en el caso de Pedro Chávarry, ex fiscal de la Nación, que quiso apartar a los fiscales Rafael Vela...

Avelino Guillén Avelino Guillén
Políticahace 13 horas

El juez natural debe seguir en el proceso

“Los argumentos de la sala me parecen equivocados. Lo fundamental es que en todo proceso debe prevalecer un juez natural,...

Alberto Quintanilla Alberto Quintanilla
Políticahace 13 horas

Quintanilla: “Es una barbaridad la separación de Carhuancho”

“La separación del juez Carhuancho es una barbaridad. Creo que la mafia le tiene terror a lo que traigan los...

Martín Vizcarra Cornejo Martín Vizcarra Cornejo
Políticahace 13 horas

Investigación a empresa CyM Vizcarra apunta al Presidente

La investigación acordada por la Comisión de Fiscalización del Parlamento a la exempresa del presidente Vizcarra por haber contratado con...

José Ugaz - Luciano López José Ugaz - Luciano López
Políticahace 13 horas

Diversos pronósticos sobre lo que pasará con la Sra. K.

Dos conocidos juristas afirmaron ayer que, de ser confirmado el retiro del juez Richard Concepción Carhuancho, el reemplazante no podrá...

Rafael Vela Barba Rafael Vela Barba
Políticahace 13 horas

Rafael Vela teme que suelten a Keiko Fujimori

El fiscal coordinador del equipo especial del caso Lava Jato, Rafael Vela, advirtió que la investigada Keiko Fujimori podría ser...

Publicidad

Tendencia

Calle Max González Olaechea Nº118 Urbanización Las Leyendas – San Miguel - Lima - Perú Teléfonos: (+51 1) 565-7756
Copyright © 2018 - DIARIO UNO. El diario que siempre dice la verdad - Todos los derechos reservados - Diario UNO.