Preparan pizza con masa de pan chapla

Preparan pizza con masa de pan chapla

Alberto Mío y su esposa Yrma Sosa van ganando terreno con sus pizzas artesanales con ingredientes peruanos con la marca “Antoninos pizzas & pastas”, en su Ayacucho natal y en Lima, y sobre todo usando la masa con la que se obtiene el pan chapla; toda una fusión ítalo-peruana. Ellos son requeridos para ofrecer sus especialidades en diversos eventos y estarán el sábado 25 de marzo a las 8:30 pm en la cena con música peruana que la revista Festival presentará en la Asociación Guadalupana, Av. Alfonso Ugarte 1398, Breña.

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